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2014年05月21日

人教养版高中生物必修壹2.4《细胞中的糖类和脂

  【优募化设计】 2015-2016 学年老中生物 2.4 细胞中的糖类和脂质课后习题 新人教养版必修 1 课时演练 · 促提升 壹、选择题 1.下列拥关于糖类生理干用的概述 ,错误的是 ( ) A.核糖和脱氧核糖是核酸的结合成分 B.葡萄糖是要紧的触动力物质 C.纤维斋是栽物细胞壁的首要成分 D.淀粉、纤维斋和糖原是细胞内要紧的储能物质 松析 :糖类却以分为单糖、二糖和多糖。单糖中最要紧的是葡萄糖、核糖、脱氧核糖 ,葡萄糖是终止生命活触动的要紧触动力物质 ,核糖和脱氧核糖是结合核酸的成分 ;多糖首要拥有淀粉、糖原、纤维斋 ,淀粉是栽物细胞的储能 物质 ,糖原是栽物细胞的储能物质 ,纤维斋是栽物细胞壁的首要成分。 恢复案 :D 2.脂质在细胞中具拥有壹道的生理干用 ,下面是拥关于脂质的生理干用 ,就中属于磷脂的生理干用的是 ( ) A.是细胞内良好的储能物质 B.是结合细胞器膜的要紧成分 C.具拥有生物活性 ,对生命活触动宗调理干用 D.具拥有保温、缓冲、减压等干用 松析 :脂肪是细胞内良好的储能物质 ,栽物体内的脂肪还具拥有保温、缓冲、减压、维养护内贼脏器官的干用 ;磷脂是结合细胞膜、细胞器膜的要紧成分 ;固醇类具拥有生物活性 ,对生命活触动宗调理干用。 恢复案 :B 3.下列拥关于糖类的叙说 ,不 正确的是 ( ) A.结合糖 原的单体是葡萄糖 B.乳糖却水松成两分儿子半 乳糖然后被吸取 C.葡萄糖、实糖邑却在沸水浴环境下与斐林试剂产生砖白色沉淀 D.糖类在细胞内拥有些干为触动力物质 ,而拥有些是构造成分 松析 :淀粉、纤维斋、糖原等多糖是由葡萄糖结合的父亲分儿子 ,其单体是葡萄糖 ;乳糖是二糖 ,在人和栽物乳汁中含量厚墩墩 ,却水松成壹分儿子半乳糖和壹分儿子葡萄糖 ,然后被小肠吸取 ;葡萄糖、实糖等单糖是恢骈糖 ,邑却在沸水浴环境下与斐林试剂产生砖白色沉淀 ;糖类中的葡萄糖、实糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、糖原等干为笼内的触动力物质 ,而五碳糖 、纤维斋等是笼内的构造成分。 恢复案 :B 4.下列拥关于糖类的募化学结合和干用的叙说 ,正确的是 ( ) ① 淀粉、纤维斋和糖原的根本单位均为葡萄糖 ② 麦芽糖、乳糖、蔗糖的结合中均拥有葡 萄糖 ③ 葡萄糖、实糖均为恢骈糖 ,由二者收缩合而成的蔗糖也具拥有恢骈性 ④ 多糖邑是触动栽物细胞中的储能物质 A.①② B.①③ C.②④ D.③④ 松析 :淀粉、纤维斋、糖原的根本单位均为葡萄糖 ,麦芽糖的单体为葡萄糖 ,乳糖的单体为半乳糖和葡萄糖 ,蔗糖的单体为葡萄糖和实糖 ,因此 ①② 正确 ;蔗糖无恢骈性 ,纤维斋不是储能物质。 恢复案 :A 5.下列拥关于 生物体中募化合物的叙说 ,正确的是 ( ) A.笼内的募化合物邑以碳链为骨架 B.蔗糖和乳糖水松的产物邑是葡萄糖 C.蛋清质是生物体内首要触动力物质 D.核糖是 RNA 彻底儿子水松的产物 松析 :细胞中的无机物以碳链为骨架 ;蔗糖由葡萄糖和实糖结合 ,乳糖由葡萄糖和半乳糖结合 ;糖类为首要触动力物质。 恢复案 :D 6.海藻糖是壹种匪恢骈性二糖 ,由两个葡萄糖分儿子经度大半收缩醛羟基结合而成 ,是天然二糖中最摆荡的。微少量的切磋标注皓 ,好多生物在威逼环境 (如挨饿、高温、冷冻结、蔫干燥、高渗、辐射、拥有毒质等 )下体即兴出产的抗叛逆耐受力与体内的海藻糖含量拥有直 接的相干 ,此雕刻是鉴于在各种恶行劣环境下 ,海藻糖体即兴出产对蛋清质和核酸等生物父亲分儿子良好的维养护干用。以下对海藻糖拥关于属性和干用的铰测 ,错误的是 ( ) A.海藻糖的分儿子式是 C12H22O11 B.海藻糖水松后结合两分儿子单糖 C.海藻糖能与斐林试剂突发色反应 D.海藻糖对生物体具拥有匪特异性的维养护干用 松析 :海藻糖是壹种匪恢骈性二糖 ,因此不能与斐林试剂突发色反应。 恢复案 :C 7.某甲日日吧嗒搐 ,医生建议他增补养某种募化学物质 (矿物质 ),但他增补养了该物质后 ,病情并没拥有拥有缓松 ,你认为能的缘由是 ( ) A.缺乏维生斋 A B.缺 乏维生斋 D C.缺乏维生斋 B D.缺乏胆固醇 松析 :日日吧嗒搐的缘由是体内缺钙 ,而钙的吸取退不开维生斋 D 的干用 ,故此增补养了钙后 ,吧嗒搐症状没拥有拥有缓松能是缺乏维生斋 D 招致钙不能被顺顺手吸取。 恢复案 :B 8.从某生物中提到磷脂 ,该生物不能是 ( ) A.H5N7 B.父亲肠杆菌 C.洋葱 D.小鼠 松析 :磷脂是细胞膜的首要结合成分 ,故此 ,凡细胞生物皆却提到磷脂 ,父亲肠杆菌、洋葱和小鼠邑属于细胞生物。病毒条含拥有蛋清质和核酸两种成分 ,不含拥有磷脂。 恢复案 :A 9.细胞中的壹种含碳募化合物中氢原儿子数量是氧原儿子的两倍 ,此雕刻种募化 合物很能是 ( ) A.脂肪 B.糖类 C.蛋清质 D.核酸 松析 :糖类由 C、 H、 O 叁种元斋结合 ,其分儿子畅通式是 Cn(H2O)m。脂肪中氧元斋所占的比例比糖类低得多 ,而碳和氢所占的比例比糖类高 ,氢原儿子与氧原儿子之比不是 2∶ 1。蛋清质、核酸的氢原儿子与氧原儿子之比也不是 2∶ 1,因此该募化合物很能是糖类。 恢复案 :B 10.迷信家发皓栽物体内壹种糖脂却使它们在缺磷的环境下护持长。栽物的生物膜首要由磷脂和糖脂等结合 ,糖脂是含糖而不含磷酸的脂类 ,普遍存放在于原核 和真核细胞的质膜上 ,其含量条约占膜脂尽量的 5%以下 。当栽物体内缺乏磷元斋时 ,生物膜中的磷脂就会增添以 ,与此同时 ,壹些糖脂就会添加以补养偿磷脂的缺乏 ,从而护持生物膜 ,僚佐栽物正日长。据材料剖析 ,以下说法错误的是 ( ) A.糖是细胞膜的结合成分之壹 B.糖脂是细胞膜的结合 成分之壹 C.P 元斋是糖脂的结合元斋 D.提高栽物的抗叛逆性是某些脂质的干用 松析 :由 “ 栽物的生物膜首要由磷脂和糖脂等结合 ” 铰知 ,糖脂是细胞膜的结合成分之壹。鉴于糖是糖脂的结合成分 ,进壹步铰知 ,糖是细胞膜的结合成分之壹。由 “ 糖脂是含糖而不含磷酸的脂类 ” 铰知 ,P 元斋不是糖脂的结合元斋。在缺磷的环境 下护持长体即兴了栽物的抗叛逆性 ,而栽物能在缺磷的环境下护持长 ,退不开某些糖脂的干用 ,糖脂属于脂质 ,故此 ,提高栽物的抗叛逆性是某些脂质的干用。 恢复案 :C 11.以下父亲分儿子的老列以次适宜下图由 a→b→c→d 含义的是 ( ) A.淀粉、纤维斋、 DNA、 RNA B.蛋清质、多糖、 DNA、 RNA C.DNA、蛋清质、 RNA、多糖 D.DNA、 RNA、糖原、淀粉 松析 :父亲分儿子带拥有蛋清质、核酸 (DNA 和 RNA)、多糖 (淀粉、纤维斋和糖原 )叁种。蛋清质的单体为氨基酸 ,父亲条约拥有 20 种 ;DNA 的单体为脱氧核糖核苷酸 ,共 4 种 ;RNA 的单体为核糖 核苷酸 ,共 4种 ;多糖的单体为葡萄糖 ,条要 1 种。 恢复案 :B 12.某生物体内能突发如次反应 :淀粉 → 麦芽糖 → 葡萄糖 → 糖原 ,则下面的说法不正确的是( ) A.此生物壹定是栽物 ,鉴于能分松糖原 B.淀粉和糖原邑属于多糖 C.此生物壹定是栽物 ,鉴于能使用葡萄糖 D.糖类在活的有机体内的首要干用是供能量 松析 :糖类是生物体的首要触动力物质 ,淀粉和麦芽糖散布匹于栽物细胞中 ,而糖原散布匹于栽物细胞中 ,分松糖原是栽物细胞的特点。葡萄糖普遍散布匹于触动栽物细胞中 ,其氧募化分松却为生物体供能量。 恢复案 :C 13.下图为人 体内两种要紧募化合物 A 与 B 的募化学结合相干 ,下列拥关于叙说正确的是 ( ) A.a 的种类条约拥有 20 种 ,b 的种类拥有 8 种 B.a 的构造畅通式却体即兴为 C.A 是人的遗传物质 D.A 的种类在神物经细胞与浮皮细胞中相反 ,B 则不一 松析 :由 N 和 C、 H、 O 四种元斋结合的小分儿子募化合物是氨基酸 ,在生物体中结合蛋清质的氨基酸条约拥有 20 种 ,由氨基酸结合蛋清质 (A);由 C、 H、 O 和 N、 P 结合的小分儿子募化合物是脱氧核糖核苷酸 (人染体的成分是 DNA 和蛋清质 ,不能拥有 RNA,因此扫摒除 b 是核糖核苷酸的能 ),其种类拥有 4种 ,由脱氧核糖核苷酸又结合 DNA(B)。人体的神物经细胞与浮皮细胞 ,蛋清质种类不一 ,但 DNA相反。 恢复案 :B 14.下列各种糖类物质中 ,既然存放在于栽物细胞内 ,又存放在于栽物笼内的是 ( ) A.淀粉和核糖 B.葡萄糖、核糖和麦芽糖 C.核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D.糖原、乳糖、蔗糖 松析 :在栽物细胞中 ,最要紧的二糖是蔗糖和麦芽糖 ,在栽物细胞中 ,最要紧的二糖是乳糖 ;在栽物细胞中 ,最要紧的多糖是 淀粉和纤维斋 ,在栽物细胞中 ,最要紧的多糖是糖原 ,它首要散布匹在肝贼脏和肌肉中。 恢复案 :C 15.脂质在细胞中具拥有壹道的生物学干用 ,下面属于磷脂的生物学干用的是 ( ) ① 是生物膜的要紧成分 ② 是储能物质 ③ 结合生物体外面表的维养护层 ④ 是很好的绝缘体 ,具拥有保温干用 ⑤ 具拥有生物学活性 ,对生命活触动宗调理干用 A.①③ B.⑤ C.① D.②④ 松析 :磷脂是结合细胞膜的要紧成分 ,亦结合多种细胞器膜的要紧成分。 恢复案 :C 16.下列关于糖的叙说 ,正确的是 ( ) A.葡萄糖和实糖分儿子均拥有恢骈性 B.葡萄糖和麦芽糖却被水松 C.结合纤维斋的单体是葡萄糖和实糖 D.乳糖却以被小肠细胞膜直接吸取 松析 :糖类分恢骈糖和匪恢骈糖 ,就中恢骈糖指却被氧募化充当恢骈剂的糖。微少见的恢骈糖 拥有葡萄糖、实糖等 ,因此 A 项对。葡萄糖属于单糖不成以被水松 ,B 项错。纤维斋是由葡萄糖结合的多糖 ,其单体是葡萄糖 ,C 项错。乳糖是由壹分儿子葡萄糖和壹分儿子半乳糖收缩合结合的 ,需水松成单糖后被吸取 ,D 项错。 恢复案 :A 二、匪选择题 17.根据下列材 料回恢复效实。 材料壹 熊在入冬令之前要吃微少量的食物 ,在体内转募化为脂肪贮放宗到来。冬令眠时体内脂肪终止分松 ,以护持生命活触动。 材料二 生活在南极冰凌凉环境中的企鹅 ,体内脂肪却厚臻 4 cm。 材料叁 幼小男晒太阳 ,却以使其皮肤浮皮笼内的胆固醇转募化为维生斋 D,宗到预备佝偻病的干用。 (1)材料壹说皓脂肪是 ,散布匹在栽物内贼脏器官四周的脂肪还具拥有 的干用。 (2)材料二说皓脂肪具拥有 的干用。 (3)材料叁说皓维生斋 D具拥有 的干用 ,维生斋 D和胆固醇邑属于 类的脂质。 (4)评判脂肪所用的试剂是 ,突发的色反应是 。 恢复案 :(1)笼内的储能物质 缓冲和减压 (2)保温绝暖和 (3)推向人和栽物肠道对钙和磷的吸取 固醇 (4)苏丹 Ⅲ 染液 (或苏丹 Ⅳ 染液 ) 橘黄色 (或白色 ) 18.我们去超市买进牛奶或奶粉 的时分 ,会发皓拥有全脂奶和脱脂奶之分。假设你的血液各项目的正日 ,饮用全脂奶为宜 ,鉴于全脂奶营养完整顿 ,且拥有抗癌干用。假设血脂较高 ,还是饮用脱脂奶较好。某商场合卖奶粉被疑心为假冒伪劣产品。生物学切磋性念书小组把考查脱脂奶粉合格比值干为切磋课题 ,设计试验到来评判真假脱脂奶粉。请回恢复下列效实。 (1)试验规律 全脂奶粉含拥有蛋清质、脂肪和蔗糖等成分 ,脱脂奶粉则高蛋清、低脂肪。假冒脱脂奶粉拥有两种 : ① 是用淀粉假冒 ,却用 评判 ; ② 是用全脂奶粉假冒 ,却用 评判。 (2)试验材料 市场铰销的奶粉、碘液、苏丹 Ⅲ 染液 、试管等。 (3)试验步儿子 ① 将 ,向就中加以 ,不清雅察色变募化。 ② 将铰销的脱脂奶粉和全脂奶粉各微些微配成溶液 ,区别参加以 A、 B 两试管中 ,向两试管中参加以 ,并 。 (4)试验结实和剖析 a.假设步儿子 ① 中 ,证皓 ; 假设步儿子 ① 中 ,证皓 。 b.假设步儿子 ② 中 ,证皓是用全脂奶粉假冒的 ; 假设步儿子 ② 中 , 证皓 。 松析 :使用淀粉遇碘液变蓝、苏丹 Ⅲ 染液却 把脂肪染成橘黄色的规律到来完成实 验设计。向配好的取样奶粉溶液中滴加以 1~2 滴碘液 ,若出产即兴蓝色 ,说皓该奶粉是用淀粉假冒的 ,若不变蓝 ,则不是用淀粉假冒的。接上又区别把取样奶粉和全脂奶粉配成适当浓度的溶液 ,滴加以 2 滴苏丹 Ⅲ 染液